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洋葱黑胡椒猪肉饼怎么做？
来源：
发布：2024年12月02日
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中筋面粉和清水混合，揉匀，分成8份，揉圆，擀成面片，放上肉馅，收口，锅内倒入食用油，加热，放入面饼，表面刷上食用油，倒入3g清水，盖上盖子，加热。
方法/步骤
猪肉清洗干净，剁成泥，洋葱切碎。
肉泥、洋葱、生姜、蚝油、黑胡椒、食盐、白糖和麻油混合，搅拌均匀。
放入冰箱中，冷藏。
中筋面粉和清水混合，揉匀。
分成8份，揉圆。
擀成面片，放上肉馅，收口。
压扁。
锅内倒入食用油，加热，放入面饼，表面刷上食用油。
倒入3g清水，盖上盖子，加热5分钟。
取出，放凉。
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