猪大肠炒大葱

来源: 发布:2024年12月02日 作者: 人气:50

猪大肠炒大葱

猪大肠炒大葱
猪大肠炒大葱

食材

  • 猪大肠 300g
  • 大葱 2根
  • 食用油 少许
  • 生抽 少许
  • 蚝油 1勺

方法/步骤

  1. 猪大肠清洗干净后冷水下锅焯一下,捞出沥水切小段。

    猪大肠炒大葱
  2. 大葱去皮去叶子,清洗后切成大段备用。

    猪大肠炒大葱
  3. 锅内倒入适量油,放入大肠翻炒后放入葱段翻炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒入味后关火出锅即可。

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    END