木耳炒猪大肠

来源： 发布：2024年12月02日 作者： 人气：45

木耳炒猪大肠

木耳炒猪大肠
木耳炒猪大肠

食材

  • 木耳(泡发） 100g
  • 猪大肠 300g
  • 食用油 少许
  • 葱花 少许
  • 生抽 少许
  • 蚝油 1勺

方法/步骤

  1. 泡发后的木耳摘去根部，沥水后放入盘中备用。

    木耳炒猪大肠

  2. 猪大肠处理干净后切成小段，下锅焯水后备用。

    木耳炒猪大肠

  3. 锅内倒入适量油，放入葱花炒香，放入大肠爆炒1分钟后放入木耳翻炒，倒入生抽、蚝油调味翻炒均匀关火出锅盛盘。

    木耳炒猪大肠


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